Anında Pot Siyah Fasulye

Instant Pot sayesinde kuru siyah fasulye pişirmek hiç olmadığı kadar kolay. Bu ıslanmayan Instant Pot siyah fasulye tarifi her seferinde mükemmel sonuç veriyor.

yeni yılbaşı tatili filmi

bizde çok var Anında Pot tarifleri burada (ve yayınlanmış bir yemek kitabı !) ama her hafta en popüler olanlardan biri bizim Barbunya Tarif. Instant Pot'ta yapılan bu siyah fasulye tarifi çok benzer ve aynı zamanda bir Meksika tarafı veya börek dolgusu olarak harika.

Kuru fasulye pişirmek sağlıklıdır, bütçe dostudur ve tüketmek için mükemmeldir. kiler zımba . İçinde Mavi Bölge En uzun ömürlü insanların her gün bir bardak dolusu fasulye yediği keşfedildi. Ayrıca, koyu fasulyenin daha yüksek antioksidan seviyelerine sahip olduğu bulunmuştur.

Instant Pot'ta yapılan bu siyah fasulye, teneke kutudan çok daha lezzetli ve bu basit ıslatma gerektirmeyen yöntemle yapmak çok kolay. İşte bilmeniz gereken her şey.

Kuru Siyah Fasulye Pişirme

Genel olarak kuru siyah fasulye ve fasulye ucuzdur ve harika bir besin kaynağıdır. bitki bazlı protein. Akşamdan ıslatılmadığı sürece pişmesi uzun zaman alacağından, ilk başta pişirmek biraz kafa karıştırıcı olabilir.

Siyah fasulyenin ıslatılması gerekmez, ancak pişirme süresini kısaltır ve bazı insanlar fasulyeleri daha kolay sindirilebilir hale getirdiğini düşünür. Fasulyeleri bir çorbada pişirmedikçe (geri kalan malzemeler fazla pişmiş olur) veya fasulyelerin şeklini korumasını gerçekten istemediğim sürece, Instant Pot'ta pişirirken fasulyeleri asla ıslatmam.

Kuru fasulye kullanılmadan önce durulanmalıdır. mercimek ve diğer küçük enkaz parçalarına sahip olabilecek diğer darbeler.

Hazır Siyah Fasulye İçin Neye İhtiyacınız Var?

Kuru siyah fasulye, aynı süre ve sıvı oranı kullanılarak suda basitçe pişirilebilir. Bu tarif, taco veya burrito dolgusu kadar lezzetli, Meksika esintili siyah fasulye partisi yapar. Hafif, bu yüzden baharatlı seviyorsanız, adobo sosuna bir tutam acı biber veya chipotle biber ekleyin.

yeni netflix dizisi 2021

Hazır Tencerede Siyah Fasulye Nasıl Pişirilir

her zaman yap doğal salıverme hazır tencerede fasulye pişirirken.

1 fincan kuru siyah fasulye, yaklaşık 2 1/2 fincan pişmiş fasulye verir. Çok az buharlaşma olduğundan, gerekli su ocakta fasulye pişirmek için ihtiyaç duyacağınız kadar değildir. Fasulyelerin suyla kaplı olduğundan emin olun ve gitmeye hazırsınız.

• Batırılmış siyah fasulye 4-6 dakikada yüksek basınçta pişirilir.
• Kuru siyah fasulye 24-28 dakikada yüksek basınçta pişirilir.

Siyah Fasulye Kullanmak

• Garnitür olarak
• Bir Arepa dolgu
• en iyisi vegan biber
• İçin taco dolgu
• Burrito ve sarar
• Börek Kaseleri
• Çorbalar
• tamales
• Siyah Fasülye Hamburgerleri

Pişmiş Fasulyenin Saklanması

Bu tarif oldukça fazla miktarda fasulye yapar. İyi haber şu ki, saklamaları kolay. Fasulyeleri oda sıcaklığına soğumaya bırakın, ardından soğutun veya dondurun.

• soğutmak 3-4 gün hava geçirmez bir gıda saklama kabında.
• Donmak dondurucu poşetlerde veya dondurucuda güvenli gıda saklama kaplarında. Çantalar düz durabilir ve fazla yer kaplamaz, ancak genellikle konserve kavanozları kullanırım. Genişleme için biraz boşluk bıraktığınızdan emin olun. 3 aya kadar dondurun ve gece boyunca buzdolabında çözün.

Keyif Alacağınız Daha Fazla Tarif

• Hazır Pot Mercimek Çorbası
• Kuru bezelye ile yapılan humus
• Yeşillikli Akdeniz Börülcesi
• Anında Pot Chipotle Börek Kaseleri
• Anında Pot Vejetaryen Biber

İçindekiler

• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 küçük sarı soğan, doğranmış
• 3 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 yemek kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 16 oz. kurutulmuş siyah fasulye, durulanır ve toplanır
• 4 su bardağı su
• doğranmış biberler

Talimatlar

1. Sote seçin. Zeytinyağını ekleyin ve soğanı yumuşayana kadar yaklaşık 3-5 dakika soteleyin. İptal'i seçin. Sarımsak, kimyon ve tuzu ekleyin ve sarımsakları yakmamaya dikkat ederek bir dakika daha soteleyin.
2. Suyu, fasulyeleri ve biberleri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
3. Kapağı valf sızdırmazlığı ile kilitleyin ve 24 dakika boyunca basınçlı pişirmeyi (yüksek) seçin. Geri sayım başlamadan önce potun basınca ulaşması yaklaşık 12 dakika sürecektir. Basıncın doğal olarak serbest kalmasına izin verin (yaklaşık 15 dakika). Aceleniz varsa 10 dakikalık doğal kullanımdan sonra manuel olarak serbest bırakma işlemi yapabilirsiniz.
4. Kapağı dikkatlice çıkarın. Fasulyelerin yumuşadığından emin olmak için kontrol edin. Değilse, sote seçin ve bitene kadar pişirin.
5. Tatmak için daha fazla tuz ve karabiber ekleyin. Garnitür olarak veya burrito ve taco dolgusu olarak tadını çıkarın.

notlar

Baharatlı siyah fasulye yapmak için, tatmak için acı biber ekleyin veya baharatlı-dumanlı bir tat için adobo sosuna 1 kıyılmış chipotle ve tadına göre daha fazla sos ekleyin (yavaşça!).

Beslenme bilgisi:

Beslenme bilgileri Nutritionix tarafından otomatik olarak hesaplanır. Ben bir beslenme uzmanı değilim ve doğruluğu garanti edemem. Sağlığınız beslenme bilgisine bağlıysa, lütfen favori hesaplayıcınızla tekrar hesaplayın.