Zencefil Suyu (Tarifi ve Faydaları)

Zencefil suyu, yemek tariflerine veya sağlıklı yaşam iksiri olarak harika bir ektir. Bugün size zencefili meyve sıkacağıyla ve meyve sıkacağı olmadan nasıl sıkacağınızı göstereceğim ve sağlığa faydalarından bazılarını gözden geçireceğim.

Zencefil çeşitli şekillerde tüketilebilir – taze, özler, toz veya çay. Ekstra lezzetli yemekler yapmak için her zaman kullanırım, özellikle Asya esintili olanlar, Tai fıstık sosu , Zencefilli havuç çorbası , Zencefilli Susam Soslu Asya Salatası , ve dahası.

Zencefilin faydalarından yararlanmak için başka bir seçenek de meyve suyu şeklindedir. Zencefil suyu, zencefil kökünden sıvının sıkıştırılmasıyla yapılır. Kendinizi ekstra taze zencefille bulduğunuzda, suyunu sıkmayı deneyin! Meyve suyunu daha sonra dondurabilirsiniz. Sana nasıl olduğunu göstereyim.

amazon prime üyelik kara cuma

Zencefil Suyu Faydaları

Zencefil, Güneydoğu Asya'ya özgü çiçekli bir bitkidir. Dünyanın en sağlıklı baharatlarından biri olarak kabul edilir. Zencefil bitkisinin kökü uzun zamandır geleneksel tıpta bir çare olarak kullanılmaktadır. kayıtlı diyetisyene sordum Allison Lansman, RDN, LD Bizi zencefil suyunun en iyi faydalarından bazıları hakkında bilgilendirmek için.

Yararlı bileşikler, mineraller, vitaminler ve mineraller bol miktarda bulunur. sağlık yararları , içermek:

1. Antioksidan ve antiinflamatuar özellikler

Zencefil kökü zencefildeki ana bileşik de dahil olmak üzere çok sayıda 14 biyoaktif bileşik içeren bir oleoresin salgılar. [6]-gingerol . Bu bileşik, olağanüstü anti-inflamatuar, antibakteriyel ve antioksidanlar özellikleri. Zencefilin yaşa bağlı kronik oksidatif stres belirteçlerini ve DNA hasarını önlemesine izin vermek.

2. Bağışıklık fonksiyonunu artırma

Zencefilin önleme yeteneği kronik inflamasyon ve oksidatif hasar, bağışıklık sisteminin genel işlevini iyileştirir. Baharat, istilacı patojenlere karşı bağışıklık sisteminin tepkisini artırabilir ve enfeksiyonu önleyerek hastalık oranlarını azaltabilir.

paris'teki emily'den gabriel

3. Mide bulantısını ve hazımsızlığı hafifletmek

Zencefil, uzun süredir mide rahatsızlığını yatıştırma yeteneği ile ilişkilendirilmiştir. Zencefildeki bileşikler - dahil 6-şogaol - mide boşalma hızını yavaşlatarak ve sindirim rahatsızlığını hafifletmek için hormon salınımını destekleyerek mide bulantısını hafiflettiği gösterilmiştir.

Zencefil Sıkacağıyla Nasıl Sıkılır?

Bir meyve sıkacağı en hızlı ve en kolay yöntemdir. Taze zencefili doğrudan meyve sıkacağına ekleyebilirsiniz, bizim yaptığımız gibi. Zerdeçal veya zencefil çekim , ve favori Sağlıklı Meyve Suyu Tarifleri .

Zencefil kökü genellikle 3 oz. sırt çantası. Çoğu bakkalda bulabilirsiniz. Bu miktar, oldukça taze ise, yaklaşık 2 1/2 yemek kaşığı meyve suyu verecektir. Daha eski zencefil sadece bir çorba kaşığı meyve suyu verebilir, bu nedenle zencefilinizi satın aldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede sıkmak en iyisidir.

Meyve suyunu sıkmadan önce zencefili soymanız gerekiyor mu'>

yapmazsın Sahip olmak Zencefil kökünü soymak için yapmanızı tavsiye ederim. Kabuk tadı etkileyebilir ve meyve suyunun çıkarılmasını zorlaştırır. Zencefilime meyve sıkacağı eklemeden önce sebze soyucu ile çabucak kabuğunu soyuyorum, ancak her son parçayı çıkarma konusunda endişelenme - meyve sıkacağı bunu yapacak.

Blender ile Zencefil Suyu Nasıl Yapılır?

Aslında meyve suyu yapmak için bir meyve sıkacağına ihtiyacınız yok. İyi bir blender da işe yarar, sadece su eklemeniz ve katıları süzmeniz gerekir.

Zencefili soyun ve kaba bir doğrayın. Bir bardak filtrelenmiş su ile birlikte karıştırıcıya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından bir parça tülbent veya ince gözenekli bir elek ile süzün. Bu yöntemin %100 saf meyve suyu yerine seyreltilmiş meyve suyuyla sonuçlanacağını unutmayın.

Zencefil Suyu Nasıl Yapılır? olmadan Meyve Sıkacağı veya Blender

Bir meyve sıkacağınız yok mu yoksa sadece tıknaz şeyi çıkarmak istemiyor musunuz? Size meyve sıkacağı olmadan zencefilin nasıl sıkılacağını göstereyim. Daha basit olamazdı.

Adım 1: Zencefili soyun

Bir sebze soyucu en iyi sonucu verir, ancak bir kaşıkla cildi sıyırmak için bir kaşık kullanabilirsiniz.

Adım 2: Zencefili rendeleyin

Bir kutu rende veya sarımsak presi de işe yarayacak olsa da, Mikroplane iş için en iyi araçtır.

bu akşam broncos maçı nerede izlenir

Soyulmuş zencefili tülbent ile iki katına çıkan küçük bir kaseye rendeleyin.

3 oz. bir parça zencefil kökü yaklaşık 1/3 fincan rendelenmiş zencefil verecektir.

noel adında bir çocuk

İçinde rendelenmiş zencefil bulunan tülbentleri alın ve tüm sıvıyı küçük bir kavanoza sıkın. Zencefiliniz tazeyse, yaklaşık 2 1/2 yemek kaşığı meyve suyu almalısınız.

Depolama İpuçları

• Taze meyve suyu buzdolabında 3 güne kadar dayanır.
• Dondurmak için suyu bir buz kalıbına dökün ve dondurun.

Zencefil Suyu Nasıl Kullanılır

Bu harika kökün tüm lezzetini ve sağlık yararlarını günlük rutininize şu şekilde ekleyin:

• Limon, sıcak su ve akçaağaç şurubu ile servis edilir.
• a'ya ekle güler yüzlü
• al zencefil atış
• Biraz zencefil dene kombu çayı
• Baharatlı bir kokteyl veya kokteyl yapın
• Çorbalara ekleyin
• baharatlamak demlenmiş sular
• Yapmak detoks içeceği
• Bunun gibi marinatlara atın Zencefilli Fırında Tofu
• Zencefilli limonata yap

İçindekiler

• 3 oz. taze zencefil kökü

Talimatlar

Sıkacağı Zencefil Suyu

1. Zencefil kökünü sebze soyucu veya kaşıkla soyun. Kabuksuz zencefili bir meyve sıkacağında sıkabilirsiniz, ancak ben kabuğun çoğunu çıkarmayı tercih ediyorum çünkü bu lezzeti etkileyebilir ve meyve suyunu sıkmayı zorlaştırabilir.
2. Üreticinizin talimatlarına göre birkaç büyük parçaya ve meyve suyuna kesin.

Blender Zencefil Suyu

1. Zencefil kökünü sebze soyucu veya kaşıkla soyun. Zencefili kabaca doğrayın ve bir karıştırıcıya ekleyin. 1 su bardağı süzülmüş su ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.
2. Bir kase veya kavanozun üzerine bir parça tülbent koyun ve suyunu bezin içinden süzün.

Meyve Sıkacağı olmadan Zencefil Suyu

1. Zencefil kökünü sebze soyucu veya kaşıkla soyun.
2. Küçük bir kasenin üzerine iki katına bir parça tülbent koyun.
3. Tülbent kaplı kaseye zencefilin tamamını rendelemek için bir Mikro-düzlem rendesi kullanın. Yaklaşık 1/3 fincan rendelenmiş zencefiliniz olacak.
4. Tülbenti alın ve katıların suyunu bir kaseye veya başka bir küçük kavanoza sıkın.

notlar

Zencefilinizin ne kadar taze olduğuna bağlı olarak, 3 oz'dan yaklaşık 2 ½ yemek kaşığı meyve suyu alacaksınız. Zencefil. Daha sonra dondurmak için daha fazla miktarda meyve suyu yapmak istiyorsanız, birkaç parça zencefil aldığınızdan emin olun.

Zencefil suyu buzdolabında 2-3 gün dayanır.

Zencefil suyunu dondurmak için , bir buz kalıbına dökün ve tamamen dondurun. Dilerseniz çıkarıp dondurucu poşetine aktarın. Dondurulmuş zencefil suyu küpleri, smoothie'lere eklenebilir veya dondurulmuş kızartmalardan kızartılabilir veya diğer içecekler için çözülebilir.

Önerilen Ürünler

Bir Amazon Associate ve diğer bağlı kuruluş programlarının üyesi olarak, uygun satın alımlardan kazanıyorum.

• Mikro uçak rendesi

Beslenme bilgisi:

Beslenme bilgileri Nutritionix tarafından otomatik olarak hesaplanır. Ben bir beslenme uzmanı değilim ve doğruluğu garanti edemem. Sağlığınız beslenme bilgisine bağlıysa, lütfen favori hesaplayıcınızla tekrar hesaplayın.