Kovboy kurabiyesi

Bu doyurucu fıstık ezmeli yulaf ezmeli kovboy kurabiyeleri, erimiş çikolata parçaları, ceviz ve yulaf ile doldurulur. Şimdiye kadarki en iyi vegan kurabiyeler olabilirler!

Evden çalışmak her zaman müteşekkir olduğum bir şey ama aynı zamanda bazen oldukça tecrit edici olabiliyor. Bazen, kendimi özellikle hoşgörülü hissettiğimde, dizüstü bilgisayarımı alıp bir kafede alışveriş yapacağım. Santa Barbara'daki en sevdiğim yerlerden biri Gidon pozitif enerjiyle dolu ve en iyisine sahip olan avokado Tost , altın latte ve vegan kovboy kurabiyeleri.

grinch çizgi film

Kovboy Kurabiyeleri nedir'>

Hızlı bir Google'dan sonra, kovboy kurabiyelerinin Laura Bush'un “Teksas Valisi Kovboy Kurabiyesi” ile popülerlik kazandığını öğrendim. Bayan Bush'un tarifi Family Circle Magazine'de yayınlandı.

Bush'un kovboy kurabiyeleri fıstık ezmesi kullanmıyordu ama reklamını yaptığı lezzete bayılıyorum ve aynı zamanda vegan pişirmede bağlayıcı olarak işe yarıyor, bunlar gibi Fıstık Ezmeli Yulaf Ezmeli Muffin .

derin sezon 3 netflix çıkış tarihi

Bu vegan fıstık ezmeli kovboy kurabiyesi tarifinde biraz daha sağlıklı malzemeler kullanıyoruz: tam buğday unlu unu (pişirme için tam buğday unundan çok daha güzel), biraz hindistancevizi yağı (1 ½ su bardağı tereyağı yerine), keten tohumu yumurtası ve tatlılık için bir akçaağaç şurubu/kahverengi şeker karışımı. Bu tarifi %100 akçaağaç şurubu kullanarak test ettik ve biraz esmer şeker ilavesiyle dokusunun çok daha iyi olduğunu gördük. Fındık harika bir gevreklik katar ve ceviz veya ceviz kullanabilirsiniz. Ve tıpkı bizim yazımızda belirttiğimiz gibi EN İYİ Vegan Çikolatalı Kurabiye , kurabiyeler, cips yerine her zaman maksimum erime için bitter çikolatayı doğranmış olmalıdır.

Kovboy Kurabiyeleri Nasıl Yapılır

Islak malzemeler, pürüzsüz ve kremsi olana kadar bir karıştırıcının kasesinde karıştırılır.

Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra ıslak malzemelere ekleyin. Gerçeği söylemek gerekirse, genellikle kuru malzemeleri ıslak malzemeyle birlikte kaseye serpiştiririm.

Çikolata ve fındıkları karıştırın, ardından kaşıkla alın. Bir kurabiye kepçesi veya küçük bir dondurma kepçesi kullanmak, kurabiye hamurunu çok hızlı ve kolay bir şekilde kepçe haline getirir. Büyük kurabiyelerden hoşlanıyorsanız (ben yaparım) kurabiye başına iki kaşık kullanın. Bu kurabiyeler fazla yayılmaz, bu nedenle pişirmeden önce bunları parşömen veya silikon mat kaplı çerez kağıdına düz bir şekilde bastırın.

güç kitabı 2: hayalet çıkış tarihi

Bu kovboy kurabiyeleri fırından ilk çıktığında biraz ufalanabilir, ancak birkaç dakika sonra sertleşir, bu nedenle en az 10 dakika tepside soğumaya bırakın.

İçindekiler

• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu
• 1/2 su bardağı yuvarlanmış yulaf
• 1/3 su bardağı rendelenmiş/kabartılmış şekersiz hindistan cevizi
• 3/4 su bardağı kremalı fıstık ezmesi
• 1/3 su bardağı saf akçaağaç şurubu
• 1/3 su bardağı paketlenmiş esmer şeker (Trader Joe's kullandım)
• 1/3 su bardağı eritilmiş hindistan cevizi yağı
• 1 hazır keten yumurtası
• 1 çay kaşığı saf vanilya özü
• 1/3 su bardağı kıyılmış ceviz
• 1/3 su bardağı doğranmış bitter çikolata*

Talimatlar

1. Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın. İki çerez yaprağını parşömen kağıdıyla hizalayın.
2. Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, tuz, yulaf ve hindistan cevizini birlikte çırpın.
3. Bir karıştırıcının kasesinde fıstık ezmesi, şurup, kahverengi şeker, hindistancevizi yağı, keten yumurtası ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Kuru malzemeleri ekleyin ve sadece birleşene kadar düşük devirde karıştırın. Fındık ve çikolatayı karıştırın.
4. 1-2 yemek kaşığı hamur topları toplayın ve toplar halinde yuvarlayın. Hazırlanan çerez kağıdına yerleştirin ve diskler oluşturmak için aşağı bastırın. Bu kurabiyeler pişirme sırasında fazla yayılmazlar.
5. 10-15 dakika, üstleri altın sarısı olana kadar pişirin. Çerez kağıdında 10 dakika soğumaya bırakın, ardından bir soğutma rafına aktarın. Bu kurabiyeler yapıldıkları gün en iyi tadı verirler.

notlar

Bu tarif, yaklaşık 20 küçük kurabiye veya yarısı kadar büyük (2 kepçe) kurabiye yapacaktır. Tek tip boyutlu çerezler için bir çerez kaşığı kullanmanızı tavsiye ederim. Daha büyük kurabiyelerin pişmesi yaklaşık 3-5 dakika sürer.

Çok amaçlı un veya en sevdiğiniz glutensiz çok amaçlı un yerine geçmekten çekinmeyin. Tam buğday kadar yumuşak ve ince öğütülmemiş normal tam buğday unu kullanmanızı tavsiye etmiyorum. hamur işi un.

disney artı hulu anlaşması

Vegan kurabiyeler için süt içermeyen bitter çikolata kullandığınızdan emin olun.

Önerilen Ürünler

Bir Amazon Associate ve diğer bağlı kuruluş programlarının üyesi olarak, uygun satın alımlardan kazanıyorum.

• OXO Good Grips Orta Boy Kurabiye Kaşığı

Beslenme bilgisi:

Beslenme bilgileri Nutritionix tarafından otomatik olarak hesaplanır. Ben bir beslenme uzmanı değilim ve doğruluğu garanti edemem. Sağlığınız beslenme bilgisine bağlıysa, lütfen favori hesaplayıcınızla tekrar hesaplayın.