İskoç Kurabiye Kurabiye Tarifi (Walker's Kurabiye Taklitçisi)

En iyisi İskoç kurabiye kurabiye tarifi Walker's gibi tadı 3 malzemeyle yapmak çok kolay! Bunlar mükemmel bir Noel kurabiyesi veya herhangi bir öğleden sonra bisküvisi. Bu gönderi, Amazon bağlı kuruluş bağlantılarını içerir.

İskoç ve İngiliz bir aile ile büyürken, neredeyse her zaman Cadbury Parmakları ve Walker's Kurabiye evde. Tereyağlı kurabiye hala Noel'de her zaman şımarttığım en sevdiğim ikramlardan biri.

İskoç kurabiyesi yapmak kolaydır ve ikindi çayı veya arkadaşlara vermek için güzel bir kurabiyedir.

aew dinamit kablosuz nasıl izlenir

Kurabiye Nedir'>

Geleneksel bir İskoç bisküvisi (kurabiye) olan Kurabiye, ekmek hamurunun kurumuş artıkları olan Ortaçağ “bisküvi ekmeğinden” evrilmiştir. Bisküvi, İtalyan versiyonunda olduğu gibi 'iki kez pişmiş' anlamına gelir. Kurabiye .

Ortaçağ peksimet bisküvileri, ekmek yapma uygulamalarıyla evrilmiş ve mayanın yerini tereyağına bırakmış, bisküvi ekmek içine kurabiye . Kurabiyenin bu modern versiyonu genellikle İskoç Kraliçesi Mary'ye (1542-1587) atfedilir.

Kurabiye başlangıçta lüks olarak kabul edildi ve düğünler, Noel ve Yeni Yıl kutlamaları gibi özel günler için ayrıldı ve bugün hala lüks hissediyor.

Kurabiye, tereyağı, un ve şekerle yapılan lezzetli bir geleneksel İskoç kurabiyesi türüdür. Tıpkı Walker's Shortbread gibi tadı olan İskoç kurabiye kurabiyeleri sadece 3 malzemeyle yapmak çok kolay! Bunlar mükemmel bir Noel kurabiyesi veya herhangi bir öğleden sonra bisküvisi.

Geleneksel İskoç Kurabiye Kurabiye Nasıl Yapılır

İçindekiler

Geleneksel İskoç kurabiyesi sadece üç basit bileşen gerektirir: tereyağı, un ve şeker. Tereyağı aroması bu kurabiyenin öne çıkan özelliği olduğundan, kaliteli tereyağı kullanmak önemlidir. Tuzlu veya tuzsuz kullanabilirsiniz, ancak tuzsuz kullanıyorsanız bir tutam tuz eklemeniz gerekir.

kurabiye tavası

Kurabiye geleneksel olarak üç farklı şekilde yapılırdı. Bu tarifteki gibi 'petticoat tails', bireysel yuvarlak kurabiyeler ve 'parmaklar' gibi dikdörtgenlere bölünmüş bir yuvarlak kurabiye.

Ben kurabiye parmakları yaparak büyüdüm, bu yüzden 9 inçlik kare bir pişirme kabı kullanıyorum. güzel seramikler var kurabiye pişirme tavaları Ancak, özel Noel kurabiyeleri yapacak olan mevcut.

Vegan Kurabiye Kurabiye Tarifi

Aynı tadı olan vegan kurabiye kurabiyeleri yapabilir misin? Evet! Geleneksel tarif, yumurta veya süt kullanmaz, bu nedenle yapmanız gereken tek takas vegan tereyağı kullanmaktır.

netflix'te hapishane filmleri

Bugünlerde Earth Balance Pişirme Çubukları'ndan Miyoko's'a kadar birçok harika seçenek var. Bu tarifi Miyoko's ile denedik ve lezzet biraz farklı olsa da çok iyi oldu.

SSS

NEDEN KISA TAKIM deniyor?

Kurabiyeyi kısa yapan şey yüksek tereyağı içeriğidir. Bu, maya veya kabartma tozu veya yumurta gibi diğer mayalama maddeleri içermeyen ufalanan bir kurabiyedir. Bu nedenle, yükselmek veya esnemek yerine “kısa” kalır. Benzer şekilde, Kısa Kabuklu Börek (turta kabuğu) sadece un, tereyağı ve su ile yapılır.

KISA kurabiyeyi kim icat etti'>

İskoç Kraliçesi Mary, bugün gördüğümüz kurabiye kurabiyelerinin modern versiyonuna atfedilir. Jüponları sevdiği söylenir, bu yüzden orijinal kurabiyeler jüpon kuyruğu şeklindeydi.

KIRMIZI kurabiyeleri süsleyebilir misin?

İskoç kurabiyesi geleneksel olarak sadeyken veya üzerine pudra şekeri serpilirken, onları süsleyebilirsiniz. Kurabiyeleri pişirip soğuduktan sonra bir ucunu eritilmiş çikolataya batırarak süsleyebilirsiniz. Çocuklar, Noel için onları krema ve sprinkles ile süslemekten keyif alabilirler.

KÜÇÜK NASIL SAKLANIR

Kurabiye kuru bir ortamda hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında veya buzdolabında yaklaşık 7 gün saklanır.

KISA ÇEREZLERİ DONDURABİLİR MİSİNİZ?

Evet, kurabiye kurabiyelerini hava geçirmez bir kapta üç aya kadar dondurabilirsiniz. Servisten önce oda sıcaklığına getirin.

KÖPEKLER KURABİYE YİYEBİLİR Mİ?

Köpeklerim bu kurabiyelerden birini paylaşıp çok sevse de, bunları köpekler için yapmanızı önermiyorum. Şeker ve yağ içeriği onlar için sağlıklı değildir, ancak küçük miktarlarda toksik olmamalıdır. İşte bazıları Köpek Kurabiyesi ve Köpek Dondurması yemek tarifleri.

Denenecek Daha Fazla Çerez

• Vegan Noel Şekerli Kurabiye
• pizza
• Esmer Tereyağı Deniz Tuzu
• Glutensiz Bademli Bisküvi
• Vegan Zencefilli Kurabiye
• Vegan Kabak Kurabiye
• Büyükannenin Trabzon Hurması Kurabiyeleri

İçindekiler

• 1 su bardağı tereyağı, oda sıcaklığı
• 1/2 su bardağı şeker
• 2 1/4 su bardağı çok amaçlı un
• 1/2 çay kaşığı deniz tuzu (tuzsuz tereyağı kullanıyorsanız)

Talimatlar

1. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Parşömenle 9 inçlik kare bir fırın tepsisi çizin.
2. Bir karıştırıcının kasesinde, tereyağı ve şekeri pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Unu tamamen karışana kadar yavaş yavaş ekleyin.
4. Hamuru hazırlanan fırın tepsisine bastırın. 20 dakika soğutun. 1 yemek kaşığı şeker serpin.
5. Açık altın rengine dönmeye başlayana kadar 30 dakika pişirin.
6. Hala sıcakken 1x2 inçlik dikdörtgenler halinde kesin ve çıkarmadan önce tavada tamamen soğumaya bırakın.

notlar

gerçek soymak çürük domates

Kurabiye kurabiyeleri iyi tutar. Bunları bir haftaya kadar kurabiye kavanozunuzda veya hava geçirmez bir kapta saklayın. Ayrıca onları 3 aya kadar dondurabilirsiniz.

Kurabiyenizi kuru ve gevrek (Walker's gibi) seviyorsanız, daha derin bir altın rengi olana kadar 35 dakika pişirin.

Vegan Kurabiye: Miyoko's veya Earth Balance Pişirme Çubukları gibi vegan tereyağı kullanmaktan çekinmeyin.

Glutensiz: Bu tarifi glutensiz un kullanarak test etmedim. Denerseniz bize bildirin.

Beslenme bilgisi:

Beslenme bilgileri Nutritionix tarafından otomatik olarak hesaplanır. Ben bir beslenme uzmanı değilim ve doğruluğu garanti edemem. Sağlığınız beslenme bilgisine bağlıysa, lütfen favori hesaplayıcınızla tekrar hesaplayın.