Çilek Soslu Çilek Ispanak Salatası

Çilek, kırmızı soğan, ceviz, avokado ve beyaz peynir gibi yumuşak bir peynir veya hafif çilekli balzamik salata sosu ile kaplanmış süt içermeyen bir alternatif içeren taze bebek ıspanak salatası.

Her yıl Mayıs geldiğinde her zamanki salatalarımı bunun için değiştiririm. Çilekler mevsiminde ve yiyebileceğimizden daha fazlasına sahip olduğumda, çilekli salata sosu yapmayı seviyorum.

Çilekli ıspanak salatası her zaman kalabalıktan hoşlanır ve bu salatayı Anma Günü ve diğer tüm yaz toplantılarınız için tavsiye ederim. Ispanak, çilek, balzamik, ceviz ve fesleğenin tadı bir arada o kadar lezzetli ki sanki birbirleri için yaratılmışlar. Bu çilekli ıspanak salatasını denemeden çilek mevsimi sizi geçmesin.

Çilekli Vinaigrette Nasıl Yapılır?

Bu taze çilekli salata sosu, birkaç günlük malzemeyle yapmak çok kolay. Kızlarım anaokulundayken, onlarla birlikte bu pansumanı yapan harika bir öğretmenleri vardı. 3-5 yaşındaki bu kadar çok gencin salatalarını çilek sosuyla yiyip bitirdiğini görmek harikaydı. 6 veya 7 taze çileği blendera zeytinyağı, elma sirkesi, balzamik ve akçaağaç şurubu ekleyerek karıştırarak çilek sosu yapıyorum.

Bir veya iki dakika karıştırdıktan sonra çilekli salata sosu yapılır ve en sevdiğiniz salata yeşillikleri üzerine gitmeye hazırdır.

Oh merhaba, seni küçük şirin çilek sosu kavanozu. Bu salata sosu kullanmak için en sevdiğim salata yeşillikleri bebek ıspanak, roka veya lahanadır.

Çilekli Ispanak Salatası

Bu bileşenler birlikte inanılmaz derecede iyi gider. Trader Joe's'dan biraz tatlı çıtır cevizler, bir torba bebek ıspanak, daha fazla taze çilek, kremalı avokado, tuzlu kırmızı soğan ve tuzlu yumuşak peynir kullanıyorum. Beyaz peynir veya keçi peyniri burada en iyi seçimdir. Kaju fıstığı veya badem ile yapılan süt içermeyen bir versiyon kullanıyorum. Sevdiğim markalar Kite Hill, Treeline ve HeidiHo.

Diğer malzemeleri eklemeden önce ıspanağımı çilekli salata sosuyla süslemeyi seviyorum. Bu şekilde avokado gibi daha yumuşak malzemeler ezilmez. Hanımefendi gibi olmayabilir ama bir salatayı süslemenin en iyi yolu ellerinizdir. Tüm bu yaprakları bu şekilde çok daha eşit bir şekilde kaplayabilirsiniz.

Ispanakları sosladıktan sonra diğer malzemeleri eklemek de bu şekilde dizmemizi sağlıyor. Bu en güzel salata değil mi'>

Üstüne biraz daha çilek sosu serpilirse asla acıtmaz. Bu çilekli ıspanak salatası 3 saate kadar önceden hazırlanabilir ve buzdolabında saklanabilir, ancak avokadoyu servis yapmadan hemen önce bırakın, böylece kararmaz.

bir sonraki güç bölümü ne zaman

Daha Favori Yaz Salataları

• Nohutlu Yunan Salatası
• İtalyan Farro Salatası
• Orzo ve Heirloom Domatesli Kale Salatası
• Avokado salatası
• Siyah Fasulye, Mısır ve Şeftali ile Quinoa Salatası

İçindekiler

• 6 çilek
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• ¼ çay kaşığı deniz tuzu
• 1/8 çay kaşığı taze çekilmiş biber
• 5 oz. bebek ıspanak
• 1 su bardağı şekerlenmiş ceviz (Trader Joe's kullandım)
• 1/2 kırmızı soğan, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
• 1 avokado, soyulmuş ve dilimlenmiş
• 5 taze çilek, dilimlenmiş
• 1/2 su bardağı beyaz peynir veya chevre gibi ufalanmış yumuşak peynir (vegan yumuşak peynir kullandım)
• 1/2 su bardağı taze fesleğen, bütün veya yırtılmış

Talimatlar

1. Vinaigrette için tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Pürüzsüz olana kadar püre haline getirin.
2. Bebek ıspanağı bir salata kasesine ekleyin. Çilek sosu ile giyin. Yaptığımız salata sosu yarısını kullandım. Kalan pansumanı daha sonra kullanmak üzere soğutun.
3. Ispanakların üzerine ceviz, soğan, avokado, çilek, peynir ve fesleğeni yerleştirin. Yemeye hazır olana kadar soğutun.

Beslenme bilgisi: