Vegan Paleo Limonlu Tartlar

Çileklerle süslenmiş bu güzel, keskin, hafif tatlı, zengin ve kremalı limonlu turtalar, herhangi bir ilkbahar veya yaz kutlaması için mükemmeldir. Badem unu, hindistancevizi ve çiğ kaju fıstığı gibi saf malzemelerle yapılan bu tarif, vegan ve paleodur. Bu turtalar biraz limonlu çubuklar ve biraz da cheesecake gibi, arka planda hindistancevizi var. Karıştırıcıda çırpmak kolaydır.

Kızım ve ben birkaç hafta önce yerel doğal gıda mağazamızdayken, en sevdiğimiz lezzet şirketlerinden biri olan Hail Merry'den bir “Mucize Tart” denemek istedi. Sağlıklı malzemelerden etkilendim ama bu küçük turtaların ne kadar lezzetli olacağından emin değildim. Özel bir tatlı için limonlu ve çikolatalı bademli tereyağlı tartları aldık. Bütün aile, daha fazlasına sahip olmamızı dilediğimizde tartları mutlu bir şekilde yuttu. Ertesi gün benzer tartlar yapmaya koyuldum. Geçmişte bol bol vegan ve paleo cheesecake yaptıktan sonra kolay olacağını düşündüm. Ve öyleydi!

Sık sık ıslatılmış çiğ kaju ile kremalı tarifler yapsam da, bu tarifteki kabuk geçmişte yaptıklarımdan biraz farklı. benim için Vegan Limonlu Turta Geleneksel bir graham kraker kabuğu kullandım ve Ham Ahududu Vegan Cheesecake dilimler ve Vegan Fıstık Ezmesi Fincan Cheesecakes Ben hurma ve fındık kabuğu kullandım. Bu sefer kabuğunu badem unu, hindistancevizi ve hindistancevizi yağından yaptım. Sonuç, pürüzsüz kremsi dolgu ile ilahi bir kabuk gibi cevizli tereyağlı bir kurabiye oldu. Ve şimdi benzer bir karışımla kurabiyeler yapmak için ilham alıyorum, ancak kendime yavaşlamayı ve her seferinde bir şeye odaklanmayı hatırlatmam gerekiyor.

Test işlemi sırasında bu tatlı küçük limonlu tartlardan iki parti yaptım. İlk defa, ailemden ve arkadaşlarımdan gelen yanıtla kendinden geçmiştim. Kızlarım okuldan eve geldiklerinde ve akşam yemeğinden sonra tekrar bir tane istediler. Küçük bir arkadaş bir oyun buluşması için gelip bir tane denediğinde, yanıtı 'Bunu seviyorum! Cennet gibi tadı!” Bundan başka ne isteyebilirim ki'>

Narenciye, ruh hali artırıcı güçleri ile ödüllendirilir ve kimsenin bu güzel tartlets'e bakmasına, parlak kremsi tatları tatmasına ve mutlu olmamasına imkan yoktur. Badem hindistan cevizi kabukları ve taze meyve garnitürleri ile güzel ve lezzetli limonlu tartlets, herhangi bir bahar kutlaması için mükemmeldir. Zevk almak!

(Amazon Affiliate Link) Bunlar benim en sevdiğim muffin kalıpları çünkü çok yapışmazlar.

İçindekiler

• 1 1/2 su bardağı rendelenmiş şekersiz hindistan cevizi
• 1 su bardağı badem unu
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi veya esmer şeker
• bir tutam tuz
• 1/4 su bardağı artı 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı, bölünmüş
• 1 su bardağı çiğ kaju, geceden ıslatılmış ve süzülmüş
• 1/2 su bardağı taze limon suyu
• 2 yemek kaşığı agav veya hindistan cevizi nektarı
• renk vermesi için bir tutam zerdeçal
• 1 limon kabuğu rendesi ve
• taze meyveler, servis için

Talimatlar

1. Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın. Bir çörek kalıbını parşömenle kaplayın.
2. Kabuk için, bir karıştırıcıda veya mutfak robotunda hindistancevizi, badem unu, şeker, tuz ve 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağını kabaca öğütün ve preslendiğinde birbirine yapışabilene kadar çekin. Gömleklerin diplerine yaklaşık bir çorba kaşığı kabuk karışımı bastırın. Fazladan hamur hamurunuz olabilir. 10 dakika pişirin.
3. Bu arada limon dolgusunu yapın. Blender veya mutfak robotunu temizleyin. Kalan 1/4 fincan hindistancevizi yağı, süzülmüş kaju fıstığı, limon suyu, agav ve zerdeçalı blender/işlemciye ekleyin. Çok pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Pişmiş kabukları doldurun ve iki saat dondurucuda soğutun. Limon kabuğu rendesi ve taze meyvelerle süsleyin. Soğuk servis yapın.

notlar

*Beslenme bilgileri 1/10 tarifi için yaklaşıktır ve üçüncü taraf bir uygulama tarafından hesaplanmıştır.

Beslenme bilgisi: