Vegan Muzlu Krep

Yulaf ve chia tohumlarıyla yapılan kolay tek kase vegan muzlu krepler lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalıktır. Bu muzlu krepler süt içermez, yumurta içermez, vegandır ve glutensiz yapmak kolaydır.

Facebook gruplarında vegan kahvaltı fikirleri için birçok istek gördükten sonra son zamanlarda kahvaltı hakkında daha fazla düşünmeye başladım. Anneler Günü yaklaşırken, bu haftanın favori kahvaltı ve brunch fikirlerini paylaşmak için mükemmel bir hafta olacağını düşündüm. Krep evimde en sevdiğim kahvaltıdır, bu yüzden bir süredir bitki bazlı bir gözleme tarifi üzerinde çalışıyorum. Bu vegan muzlu krepler favorilerimden biri oldu.

Krepler sağlıklı mı'>

Önce kuru malzemeler orta boy bir kapta karıştırılır. Burada, saat yönünde yukarıdan, eski moda yulaf, un, kabarıklık için kabartma tozu, lezzet ve yapı katan organik şeker, Omega-3'leri bağlayan ve ekleyen chia ve lezzet için bir tutam deniz tuzu var. Burada ağartılmamış çok amaçlı un kullanmama rağmen, başka seçenekleriniz de var ve isterseniz bu krepleri glütensiz yapabilirsiniz. Bunları yulaf unu ile yulafı blenderda öğüterek yaptım. Yulaf unu ile daha fazla sıvıya ihtiyacım vardı. Yulaf ezmesini benimki gibi glutensiz pişirme için kullanabilirsiniz. Glutensiz Havuçlu Muffin ve Glutensiz Yabanmersinli Muzlu Yulaf Muffins , ancak yulafınızın aşağıdaki gibi bir markadan glütensiz sertifikalı olduğundan emin olmanız gerekir. Bob'un Kırmızı Değirmeni , çapraz kontaminasyon yaygın olduğu için.

Tamam, yaklaşık bir dakika sürdü. Artık ıslak malzemeler için hazırız. Islak malzemelerin ayrı bir kapta karıştırılması gerekmez - içine dökün.

Kabartma tozu, chia tohumları ve sıvının kombinasyonu hemen kabarık bir hamur oluşturacaktır. Geçmişte keten tohumu ya da küspesi kullandım ama chia fikrini sevimli hayvandan aldım. lezzetli ella Facebook'ta canlı yayın yapmak çok güzel işe yaradı. Doğranmış muzları katlayın. Bu muzlu krepleri muz püresi ile yordum ve gayet güzel olsa da doğranmış muzları tercih ediyorum.

Yellowstone 2021'in yeni bölümleri

Öğrendiğim bir püf noktası, gözleme hamurunu bir ölçü kabı ile tavaya dökmek. 1/3 fincan ölçü kabı kullanıyorum, ancak daha büyük veya daha küçük kullanabilirsiniz. Çocuklarım da minik gümüş dolar kreplerini sever.

Hamuru eklemeden önce tavanın ısınmasını bekleyin. Tavaya bir damla su ekleyerek bunu test edebilirsiniz. Hemen cızırdamalı. Krepleri, yüzeyde kabarcıklar çıkacak ve üstte sadece ince bir pişmemiş hamur tabakası olacak şekilde, tamamen pişmiş görünene kadar pişirin. Bu, kreplerin iyice pişmesini sağlayacaktır.

Kreplerinizi nasıl yemeyi seversiniz'>

En sevdiğiniz krep türlerini bilmek isterim ve onları burada, blogda yaptığımı görmek isterseniz! Yorumlarda bana bildirin. Şimdi Hawaii'de sevdiğim macadamia kreplerini hayal ediyorum!

Bu kolay muzlu kreplerin nasıl yapıldığını görmek için kısa videoyu izleyin. Zevk almak!

İçindekiler

• 1 su bardağı çok amaçlı un, gerekirse glutensiz karışım
• ½ fincan yulaf, gerekirse sertifikalı glütensiz
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi veya organik şeker kamışı
• 2 ½ çay kaşığı kabartma tozu
• ¼ çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 ¼ su bardağı badem sütü (veya tercih ettiğiniz süt)
• 2 yemek kaşığı eritilmiş hindistancevizi yağı (artı yemek pişirmek için daha fazlası)
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 büyük muz, ince doğranmış

Talimatlar

1. Orta boy bir kapta un, yulaf, şeker, kabartma tozu, tuz ve chia tohumlarını birlikte çırpın. Süt, hindistancevizi yağı ve vanilyayı ekleyin ve çırpın. Doğranmış muzu da katlayın. Hamur çok kalın görünüyorsa, biraz daha süt ekleyin (bazı sütler diğerlerinden daha kalındır).
2. Bir kalbur veya büyük tavayı orta ateşte ısıtın. Kreplerin yapışmaması için kaplamak için bir yemek kaşığı hindistancevizi yağı ekleyin. Tava ısındıktan sonra üzerine harcı kaşıklayın. Aynı boyutta krepler elde etmek için meyilli olarak 1/3 fincan ölçü kabı kullanıyorum.
3. Yüzeyde kabarcıklar çıkana ve gözleme çoğunlukla pişmiş gibi görünene, ancak altta yanmayana kadar krepleri ilk taraftan pişirin. Çevirin ve diğer tarafı altın sarısı olana ve krepler pişene kadar pişirmeye devam edin. Bu biraz deneme yanılma ve ısı ayarı gerektirebilir - günün ilk kreplerim asla mükemmel olmaz!
4. Akçaağaç şurubu, taze meyveler, kuruyemişler ve tohumlar ve/veya en sevdiğiniz fıstık ezmesi ile servis yapın.

notlar

cracka yeni dizi nereden izlenir

Varyasyonlar: Yaban mersini, çikolata parçaları, fındık veya tohum eklemekten çekinmeyin. Glutensiz Seçenek: Bardak unu karışımı için en sevdiğiniz bardağı kullanın veya sertifikalı glütensiz yulaf unu kullanın. Alternatif bir un kullanırken sütü ayarlamanız gerekebilir. Beslenme bilgileri yaklaşıktır ve üçüncü taraf bir site tarafından hesaplanmıştır. Ben bir beslenme uzmanı değilim ve doğruluğu garanti edemem. Sağlığınız beslenme bilgilerine bağlıysa, lütfen favori beslenme hesaplayıcınızı kullanarak tekrar hesaplayın.

Beslenme bilgisi: