Ooni Pizza Fırını İncelemesi

Bu favorinin yutturmacaya değip değmediğini öğrenmek için Ooni Pizza Fırınını denedik. Dürüst Ooni pizza fırını incelememiz, ipuçları ve tarifimiz için okumaya devam edin. Bu gönderi, bağlı kuruluş bağlantılarını içerir; bu, onlardan alışveriş yaparsanız komisyon kazanabileceğim anlamına gelir.

Büyürken ailem neredeyse her hafta ev yapımı pizza yapardı. Şimdi bunu ailemle, babamın bana öğrettiği şekilde yapıyorum. Bu, gidebildiği kadar yükseğe kaldırılmış bir fırında önceden ısıtılmış bir pizza taşı gerektirir.

İtalya'da bazı inanılmaz otantik pizzaları deneyecek kadar şanslıyız ve hatta kendi pizzalarımızı 16. yüzyıldan kalma taş pizza fırınında pişirdik. Toskana .

yeni güney parkı 2021

Bir pizza fırından alacağınız gibi bu mükemmel kabuğun yapımındaki bir sınırlama, çoğu fırının yalnızca 550 ° F'ye ulaşması ve optimum sıcaklığın 850 ° F civarında olmasıdır. bu Ooni Pizza Fırını çoğu arka bahçeye sığan ve 20 dakikada 950 dereceye ulaşan harika bir küçük pizza fırınıyla bu sorunu çözüyor. Gibi Karataş Kalbur , Ooni'nin bir tarikatı vardır ve genellikle uzun bir bekleme listesi vardır. Denemek zorundaydım!

perşembe gecesi futbolu comcast'te hangi kanalda

Ooni Pizza Fırını İncelemesi

Artıları

• Işık
• Taşınabilir
• nispeten küçük
• montajı kolay
• Uygun
• 20 dakikada 950°F'ye (500°C) ulaşır
• Pizzayı yaklaşık 90 saniyede pişirir
• Margherita gibi Napoliten (Napoli'den) pizza için tasarlandı
• Satın aldığınızda 3 yıl garanti Ooni alan

Eksileri

• Tam olarak doğru olması için biraz pratik veya pizza yapma deneyimi gerektirir. Kenarları yakmadan kabuğu pişirmek en büyük zorluktur.
• Koda modeli, diğer bazı modeller olsa da, dışarıda uzun süre saklanamaz.
• Geçen yıl bu fırına çok fazla talep olduğu için nakliye yavaş olabilir.

Ooni Koda 16

Ooni Koda 16 Gazlı Pizza Fırını İncelemesi

Seçtim Ooni Koda 16 12 inçlik bir modeli olan babamla biraz araştırma yaptıktan ve konuştuktan sonra pizza fırını modeli. Bir Ooni alacaksanız, 16 almanızı şiddetle tavsiye ederim, çünkü 12'si pizzaları çevirmek için çok zor olabilir (zorunludur) ve sadece çok küçük pizzalar için işe yarar.

ile yakıt propan , koda 16 kullanımı kolaydır ve bir düğme ile açılıp kapanır. Bu gaz kaynağını tercih ederseniz, bir doğal gaz adaptörü ile birlikte gelir. Propan yakıtı çok eşit pişirme sağlar. gibi diğer bazı modeller Ooni Pro , odun veya odun kömürü kullanın.

Boyut, uzunluk ve genişlik olarak yaklaşık 2 fit, iç kısım ise yaklaşık 16 inç. Bir yerden bir yere taşınması kolaydır. Hatta bir pizza partisi için bir arkadaşınızın evine veya plajına bile götürebilirsiniz. Ünitenin sol tarafında ve arkasında uzanan L şeklinde bir alev vardır.

Ooni Pizza Fırını Kullanma İpuçları

• fırının olsun yaklaşık yarım saat ön ısıtma taşın yaklaşık 900 ° F'ye ulaşmasını sağlamak için. Kabuğun altını çabucak pişirmesi için o taşın SICAK olmasını istiyorsunuz.
• Otantik İtalyancamızı deneyin Pizza hamuru ve Sos Tarifler
• Hamurunuz ve malzemeleriniz gelsin oda sıcaklığı kullanmadan önce.
• Hamurunuzu, taşın ısısıyla pişmesi için mümkün olduğu kadar ince açın ve/veya açın.
• Olacaksın ihtiyacım olan şey pizza kabuğu pizzayı fırının içinde ve dışında hareket ettirmek ve çevirmek için.
• İle başla küçük pizzalar . Bu fırında yaptığım her pizza için standart pizza hamurunun yarısını kullanıyorum. 12 inçlik bir fırın için, her biri için hamurun üçte birini veya dörtte birini kullanırdım.
• Sıcaklığı azalt veya yanmış kenarlarla mücadele ediyorsanız, pişirmeden önce tamamen kapatın.
• İzlemek çok yakın (ama yüzünüzü yakacak kadar yakın değil) ve pizzayı çok sık çevirerek her tarafını yakmadan pişirin.

Bir Ooni'de Başka Ne Pişirebilirsiniz'>

Ooni'nizde pizzadan daha fazlasını yapabilirsiniz. Ekmek, gözleme, sebzeler ve daha fazlası yapılabilir. Dökme demir tavalar, pizza fırınınızda hemen hemen her şeyi pişirmenin harika bir yoludur.

kovboy bebop'ta kaç bölüm var

Temizleme ve Saklama

Ellemeden önce pizza fırınının tamamen soğumasını bekleyin, yaklaşık bir buçuk saat. Güzel havalarda, Koda modelini birkaç gün açıkta bırakabilirsiniz, ancak temiz ve hasar görmemesi için üstüne bir örtü yerleştirmek en iyisidir. Diğer modeller dışarıda tutulabilir. Ooni, taştan kömürleşmiş parçaları çıkarmak için iyi çalışan kullanışlı bir fırça ve kazıyıcı da dahil olmak üzere birçok aksesuara sahiptir.

Ooni Pizza Fırını Almalı mıyım?

Piyasada birkaç açık hava pizza fırını olmasına rağmen, özellikle küçük alanlar için Ooni'yi güvenle tavsiye edebilirim. Ooni'nin montaj kolaylığı, boyutu, rahatlığı ve kalitesi ve sonuçta ortaya çıkan pizzalar mükemmel. Sadece kabuğun yanmasını önlemenin biraz pratik gerektirebileceğini ve gelmesi bir aydan fazla sürebileceğini bilin.

OONI'NİZİ SİPARİŞ ETMEK İÇİN TIKLAYIN

pizza

Ooni pizza fırını, evde otantik İtalyan pizzasını hızlı ve lezzetli hale getirir. İşte fırın incelememiz ve Ooni pizza tarifi.

güney parkı sezon 24 yayın tarihi

İçindekiler

• 1 tarif Pizza Hamuru
• 6 oz. pizza sosu (ev yapımı veya mağazadan alınmış)
• ısırık büyüklüğünde parçalara ayrılmış taze mozzarella
• 1 demet taze fesleğen yaprağı

Talimatlar

1. Ooni pizza fırınını açın ve taşı yaklaşık 30 dakika önceden ısıtın. Taşın 800-900 derece F'ye ulaşmasını isteyeceksiniz.
2. Bu arada pizzalarınızı hazırlayın. Ooni ile yemek pişirmek, daha küçük boyutlu pizzalarla en kolayıdır. Standart boyutlu bir pizza hamurunu (Trader Joe's gibi) ikiye böldüm ve bu, 16 inçlik modeller için mükemmel boyutta.
3. Hamur toplarınızı unlu bir yüzeyde (ben bunu pizza kabuğunun üzerinde yapıyorum) mümkün olduğunca ince bir şekilde yuvarlayın veya uzatın, böylece taşın ısısı kabuğu pişirebilir. Pişirme sırasında kabuk yükselecek ve kabaracaktır.
4. Pizzayı ince bir sos tabakasıyla doldurun ve kabuk için kenarda 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
5. Mozzarella ile üst.
6. Bir pizza kabuğunu unlayın ve pizzanızı toplayın. Fırına aktarmaya çalışmadan önce kabuğun etrafında yapışmadan hareket edebildiğinden emin olun.
7. Pizzayı sıcak pizza taşının üzerine kaydırın ve uzak kenar kahverengileşip kabarmaya başlayana kadar 20-30 saniye bekletin. Kenarın yanmasını önlemek için pizza geldiğinde ısıyı kısmayı severim. Pizza kabuğu ile pizzayı çıkarın ve döndürün, ardından tekrar fırına koyun. Çok dikkatli izleyin ve kabuk tüm kenarlarda altın kahverengi olana kadar döndürmeye devam edin. Aleve en yakın alanların en sıcak olacağını unutmayın.
8. Fırından çıkardığınız pizzanın kabuğunu üzerine taze fesleğen serpiştirin. Hemen keyfini çıkarın.

notlar

Ooni Koda 16 propan pizza fırınını kullanıyorum ve şiddetle tavsiye ediyorum. Kullanışlı, taşınabilir ve sadece 20 dakikada yaklaşık 900 derece F'ye ulaşıyor, böylece evde 90 saniyenin altında çıtır Napoliten tarzı pizzalar pişirebilirsiniz.

Beslenme bilgisi:

Beslenme bilgileri Nutritionix tarafından otomatik olarak hesaplanır. Ben bir beslenme uzmanı değilim ve doğruluğu garanti edemem. Sağlığınız beslenme bilgisine bağlıysa, lütfen favori hesaplayıcınızla tekrar hesaplayın.