Kirli Martini Tarifi

Dışarıda martini siparişi vermekten, içindekilere ve en iyi kirli martini tarifine kadar martini hakkında bilmeniz gereken her şey burada.

20'li yaşlarımın başında sipariş ettiğim ilk kokteyllerden biri kirli martiniydi. Kız arkadaşım ve ben açık havadaki bir masada martinilerimizi yudumluyor, sohbet ediyor ve zeytinleri kemiriyorduk.

Martini, aklıma gelen en klasik kokteyllerden biridir. Büyükannem 1930'lar Yaşlı Bay Boston Barmen Rehberi birkaç yineleme içerir.

Benim gibiyseniz ve tatlı kokteylleri sevmiyorsanız, klasik veya sade bir martini yeni favoriniz olabilir. Tüm detaylar ve en sevdiğim kirli martini tarifi için okumaya devam edin.

Martini Nasıl Sipariş Edilir?

Bir restoranda martini sipariş etmek istiyorsanız bilmeniz gereken birkaç şey var. Sunucu, cin veya votka isteyip istemediğinizi ve bir marka tercihiniz olup olmadığını sorabilir.

batı yakası hikayesi ne zaman çıkıyor

Ayrıca 'kirli martini' sevip sevmediğinizi de bilmek isteyebilirler. En son martini ısmarladığımda, barmen “ne kadar kirli olmasını istersin” bile sordu.>

Bir martini sipariş ederken, önce çalkalanmış mı yoksa karıştırılmış bir içecek mi istediğinize karar vermelisiniz. Emin değilseniz, barmenize hangisini önerdiklerini sorun.

Karıştırılmış kokteyller daha yoğun ve daha lezzetliyken, çalkalanmış kokteyller buzla seyreltildikleri için genellikle daha hafif ve daha ferahlatıcıdır.

Islak ve Kuru Martini

Pis bir martini sipariş ediyorsanız, 'kuru' mu yoksa 'ıslak' mı istediğinize karar vermeniz gerekir.

Kuru martinilerde çok az vermut bulunurken, ıslak martinilerde daha fazla vermut bulunur. Vermutun alkolü cin veya votkadan daha düşüktür, bu yüzden bilin ki sek martini sipariş ederseniz, çok kuvvetli.

dr oz gösterisi 2021

Martini'de ne var

1. Cin: Cin, botanikler ve ardıç meyveleri ile aşılanmış tahıl bazlı bir ruhtur. Klasik martinilerin ana maddesidir, ancak birçok insan bunun yerine votkayı tercih eder.
2. Vermut: Martiniler genellikle kuru vermut ile yapılır, ancak tatlı vermut da kullanılabilir.
3. Buz: Martinilerin buz gibi servis edilmesi gerekir. Bu, buzla çalkalanarak elde edilir. Martininizin hiç seyreltilmesini istemiyorsanız, bunun yerine çok soğuk malzemeler ve soğutulmuş bir bardak kullanabilirsiniz.
4. Süsleyin: Geleneksel garnitürler arasında limon kabuğu, kokteyl soğanı veya zeytin bulunur.

Vermut nedir?

Vermut Kokteyllere lezzet vermesi için eklenen müstahkem bir şaraptır. Bunu birçok bakkalın şarap veya kokteyl bölümünde bulabilirsiniz.

Çoğunlukla kokteyller için kullanılsa da, kuru vermut aperatif olarak da içilebilir ve pesto, kremalı peynirler ve sebzelerle iyi gider.

Farklı vermut türleri vardır, bu yüzden hangisini satın aldığınızı kontrol ettiğinizden emin olun. Martini için, bir Negroni kokteyli için kullanacağınız tatlı kırmızı yerine kuru beyaz bir vermut isteyeceksiniz.

Diğer beyaz şaraplar gibi vermutun da açıldıktan sonra buzdolabında saklanması gerekir. Buzdolabında yaklaşık bir ay dayanmalıdır.

Kirli Martini nedir'>

Kirli martini, zeytin suyuyla 'kirlenmiş' bir martinidir. Ne kadar kirli yapmak size kalmış. Benimki çok kirli, bol zeytinli severim.

amerika yetenek kazandı 2013

Kullanabileceğiniz birkaç çeşit zeytin vardır ancak çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin olmalıdır. bunları seviyorum Dellallo'dan Sarımsak veya Jalapeno Doldurulmuş Martini Zeytinleri .

Martini Nasıl Yapılır?

James Bond kesinlikle bu kokteyli sofistike hale getirmiş olsa da, evde yapmak çok kolay.

Sadece cin veya votkanızı ve kuru beyaz vermutu buzla birlikte bir çalkalayıcıda sallayın ve burada kullandığım gibi bir martini bardağına veya çiftine dökün.

Evde Martinilerle Neler Sunulur?

• tatlı patates krostini
• Humus Crostini
• Ev yapımı Humus ve Crudite

İçindekiler

• 2 1/2 ons cin veya votka
• 1/2 ons kuru vermut
• 1-2 çay kaşığı zeytin salamura (kirli martini için)
• buz
• 2-3 zeytin

Talimatlar

1. Martini bardağınızı buzlukta soğutun.
2. Cin veya votka, vermut ve zeytin tuzlu suyunu buzlu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün. Kokteyl çalkalayıcınız yoksa, bir mason kavanozu iyi çalışır. Çok soğuyuncaya kadar, yaklaşık 30 saniye kuvvetlice sallayın.
3. Martini'yi soğutulmuş bardağa süzün ve zeytinlerle süsleyin. Zeytinleri kokteyl şişinde şiş yapmayı severim.
4. Soğukken hemen tadını çıkarın.

notlar

Bu tarif, tuzlu tuzlu tadı ve biraz seyreltme nedeniyle sevdiğim kirli bir martini için. Klasik bir martini için zeytin suyunu çıkarın ve zeytin, bir tutam limon veya bir kokteyl soğanı ile süsleyin.

Vermutun tam miktarı size kalmış. Bazı insanlar daha fazla vermut ile çok ıslak sever ve bazıları vermut ile çok az veya hiç vermut olmadan 'kuru' tercih eder. Vermutun alkolde cin veya votkadan daha düşük olduğunu unutmayın, bu nedenle ne kadar az kullanırsanız martini o kadar güçlü olur.

Bir martinide sadece birkaç malzeme olduğu için burada kaliteli alkollü içkiler ve zeytinler seçin. Çekirdeksiz yeşil zeytin kullanın - sarımsak, jalapeno ve yenibahar dolgulu, ekstra lezzet için hepsi işe yarar.

Önerilen Ürünler

Bir Amazon Associate ve diğer bağlı kuruluş programlarının üyesi olarak, uygun satın alımlardan kazanıyorum.

Steelers oyunu bugün ne zaman başlıyor

• Godinger Dublin Kokteyl Çalkalayıcı, Martini Çalkalayıcı, 17oz

Beslenme bilgisi:

Beslenme bilgileri Nutritionix tarafından otomatik olarak hesaplanır. Ben bir beslenme uzmanı değilim ve doğruluğu garanti edemem. Sağlığınız beslenme bilgisine bağlıysa, lütfen favori hesaplayıcınızla tekrar hesaplayın.