Glutensiz Pasta Kabuğu

Bu kolay pasta kabuğu glutensiz, vegan ve paleo! Badem unu gibi doğal malzemelerle yapılan bu glutensiz pasta kabuğu, balkabağı turtasından elmalı turtalara kadar her şey için mükemmeldir.

Pasta mevsimi geldi! Pasta yapımı başlasın! Pasta severek büyüdüğüm şeylerden biri, ama bir yetişkin olarak pek sevmedim. Bir genç olarak, bir kız arkadaşımla yatağımda tam anlamıyla oturur ve Marie Callender'ın turtasının tamamını cilalardım. Eyvah! Turtaların tadı harikadır, ama neredeyse her zaman midemde ağrı bırakır. Genellikle çok ağırdırlar, çok tereyağlıdırlar, çok tatlıdırlar ve tahammül edemeyeceğim kadar çok işlenmiş beyaz un içerirler.

Yine de, birkaç doğal vegan, glütensiz ve doğal olarak tatlandırılmış turta tarifleriyle tüm bunları değiştireceğiz. Geçen hafta deli gibi turta pişiriyorum ve şu anda buzdolabımda üç tane var. Bu turtaları sizinle paylaşacağım için çok heyecanlıyım ama ilk şey ilk. İyi bir pasta kabuğu tarifine ihtiyacımız var. Bu turtaları gönderdiğimde bu glutensiz pasta kabuğuna bağlanacağım.

Bu glutensiz pasta kabuğu benim Vegan Kabak Turtası , ve okuyuculardan bunun kişle bile işe yaradığını duydum. sevgilimle denemek isterim Vegan Mini Cevizli Turtalar fazla!

Glutensiz Vegan Pasta Kabuğu Malzemeler

Geleneksel pasta kabuğu sadece birkaç malzemeden yapılır: beyaz un ve biraz tuz ve şekerli tereyağı. Birçok pasta dolgusunu tamamlayan hafif bir tada sahiptir. Bu glutensiz pasta kabuğu benzer şekilde basittir, ancak daha az işlenmiş, daha besleyici bileşenler içerir: badem unu, hindistancevizi yağı ve akçaağaç şurubu. Badem unu ile pişirmekten gerçekten zevk alıyorum. Sadece ince öğütülmüş beyazlatılmış bademler. Fransız makaronlarında kullanılan un olduğunu biliyor muydunuz'>çikolatalı kurabiyeler ve bu küçük limonlu turtalar !

Bu glutensiz pasta kabuğuyla yaptığım birkaç turtaya göz atın!

Bu Karamelli Elmalı Tart, sonbahar rüyalarının yapıldığı şeydir. Bu tarifi önümüzdeki birkaç hafta içinde sizinle paylaşmak için sabırsızlanıyorum! Onu seveceksin! Tuzlu hindistancevizi karamel sosu ve elma ile doyurucu lapa lapa badem unu kabuğunu seviyorum. Bu, bu yıl Şükran Günü masamıza gelebilir.

Başlangıçta bu pasta kabuğu tarifi üzerinde çalıştığımda bunun içindi. Vegan Kabak Turtası . Bu glütensiz pasta kabuğu tarifinin güzel bir şekilde yuvarlandığını ve balkabağı turtamı süslemek için bazı yaprak şekillerini kesmeme izin verdiğini bulmak beni çok mutlu etti. Keşke sana ekrandan bir dilim verebilseydim çünkü bu balkabağı turtası çok güzeldi.

Bu pasta kabuğunu nasıl yapacağınıza dair daha iyi bir fikir edinebilmeniz için kısa videoyu kaçırmayın!

İçindekiler

• 2 su bardağı badem unu (Trader Joe's kullandım)
• 1/4 su bardağı ararot nişastası (Bob's Red Mill kullandım)
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı
• 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

Talimatlar

1. Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın. Orta boy bir kaseye badem unu, ararot ve tuz ekleyin. Birleştirmek için çırpın. Kauçuk bir spatula veya kaşıkla, hindistancevizi yağı ve şurubu, karışım ufalanana, ancak preslendiğinde birbirine yapışana kadar karıştırın. Karışım hala çok kuruysa biraz su ekleyin, yaklaşık 1 yemek kaşığı yeterli olacaktır.
2. Hamurla bir top oluşturun. Bir tart veya turta tabağına bastırın veya bir parça parşömen kağıdına yerleştirin ve yaklaşık 1/8' kalınlığa kadar yuvarlayın ve ardından pasta tabağınıza yerleştirin. Kabarmayı önlemek için pasta kabuğunun altını ve kenarlarını bir çatalla delin. Ben bu tarifte hiç köpürme görmedim.Kabuğu 5 dakika buzlukta bekletin.
3. Karamelli elmalı turtam gibi turtalar için bu turta kabuğu tarifinin önceden pişirilmesi gerekmez. Balkabağı turtası gibi ıslak dolgulu turtalar için, ıslanmaması için yaklaşık 10 dakika önceden pişirin. Çikolatalı krema gibi muhallebi dolgulu turtalar için, kabuğu tamamen pişirin, yaklaşık 12-15 dakika ve doldurmadan önce soğumaya bırakın.

Beslenme bilgisi: