Edamame Humus

Bu kolay edamame humus tarifi, lezzet ve canlı yeşil renkle dolup taşıyor. Sarmalar ve sandviçler için lezzetli bir daldırma veya yaymadır.

Birkaç ay önce, neredeyse her hafta yemek kitabımdan Basil Edamame Humus'u yaptığını söylediğinde bir kız arkadaşımla yürüyüşe çıkmıştım. Bunu duyduğuma ve bu kolay humus tarifini hatırladığıma çok sevindim. Bir tarif geliştiricisi olarak, genellikle doğru olana kadar bir tarif üzerinde çalışır ve ardından bir sonrakine geçerim. Bu tarifi en az bir yıldır yapmamıştım!

Arkadaşım Laurie, bu Basil Edamame Humus'u 'ağzınızda harika bir lezzet patlaması' olarak tanımladı ve hafta boyunca öğle yemeği için sürülmüş olarak kullandığını söyledi. Bu harika hatırlatmadan sonra, mutlu bir saat buluşması için bu parlak yeşil humusu yaptım. Kız arkadaşlarımla büyük bir hit oldu ve umarım siz de dener ve seversiniz.

Edamame humusu pürüzsüz ve kremsidir, sarımsak, taze fesleğen ve limon suyundan elde edilen tonlarca taze lezzet ile tahinsiz yapılır. En çok pide cipsleri veya pide ekmeği dilimleri ile doldurulmasını seviyorum, böylece humus-ekmek oranı büyük oluyor, çünkü bu kadar iyi. Kepçe yapmak için salatalık, kereviz ve havuç gibi taze sebzeler de kullanabilirsiniz.

Avokadolu tosttan bıkmış, avokadolu tosttan bıkmış olan Edamame Humus tostu bazen güzel bir geçiş olur ve daha fazla protein içerir. En sevdiğiniz ekmeği onunla ezin ve hafif ve serin bir öğle yemeği için yarıya kiraz domates ve biraz mikro yeşillik ekleyin.

Nefis Mumya Mutfağı yemek kitabının bir kopyasına sahipseniz, buradaki yazdır düğmesini atlayabilir ve tarifi sayfa 26'da bulabilirsiniz! Henüz bir kopyanız yoksa, kitapların satıldığı veya satıldığı her yerden edinebilirsiniz. Amazon kolay bir yol, bu yüzden aşağıya bağlayacağım (bu bir bağlı kuruluş bağlantısı, bu yüzden sipariş verdiğinizde küçük bir komisyon alıyorum - teşekkür ederim).

Edamame Humus Nasıl Yapılır?

Trader Joe's'dan soğutulmuş veya dondurulmuş bölümde kabuklu pişmiş edamame satın alıyorum. Edamame'yi süzülmüş nohut, taze fesleğen, sarımsak, tuz ve karabiberle birlikte bir mutfak robotunda çıkarın. edamame nedir? Sadece genç soya fasulyesi. Soya kötü bir üne sahip olsa da, işlenmiş soya proteini izolatının muhtemelen çok sağlıklı olmadığını, ancak edamame, organik tofu ve tempeh şeklindeki doğal soyanın birçok sağlık yararına sahip olduğunu ve Asya mutfağında temel gıda maddesi olduğunu belirtmek önemlidir. binlerce yıl. Edamame beslenmesi hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. burada Dr. Fuhrman'dan.

İyi bir sızma zeytinyağı dökerken edamame humusu pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın, karıştırın, karıştırın. Yağları azaltıyor musunuz'>

Edamame Humus Nasıl Kullanılır

Daldırma veya yayma? Hangisini tercih edersin? Bu humusu güzel bir kruvasan tabağının merkezi olarak, gündelik buluşmalar için pide cipsleriyle daldırma olarak ve humus sargıları ve sandviçlerin üzerine sürülmesi olarak kullanmayı seviyorum. Hafta sonları yemek hazırlığı yapan biriyseniz, bu tarifi karışıma eklemenizi şiddetle tavsiye ederim.

Denenecek Daha Fazla Daldırma

• Vegan Ispanaklı Enginar Sosu
• Tatlı Patates Humus
• Yunan Yüklü Humus
• Akdeniz Humus Mezze Tabağı
• Vejetaryen Katmanlı Fasulye Dip

İçindekiler

• 2 su bardağı kabuklu edamame
• 2/3 su bardağı nohut, süzülmüş ve durulanmış
• 3 diş sarımsak
• 1/2 su bardağı taze fesleğen, ayrıca garnitür için daha fazlası
• 1/4 bardak limon suyu
• 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
• 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1/3 su bardağı sızma zeytinyağı
• daldırma için pide veya cips

Talimatlar

1. Dilerseniz garnitür için 1 yemek kaşığı edamame ve nohut ayırın.
2. Edamame, nohut, sarımsak, fesleğen, tuz ve karabiberi mutfak robotunun kasesine koyun. Pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Yavaş yavaş zeytinyağında karıştırın.
3. Servis tabağına aktarın ve ayrılmış edamame, nohut, fesleğen ve küçük bir çiseleyen zeytinyağı ile süsleyin.
4. Bu edamame humusunu buzdolabında kapalı bir kapta saklayın. Sandviçler ve sarmalar için daldırma veya sürme olarak kullanın.

notlar

Beslenme bilgileri yaklaşıktır ve üçüncü taraf bir uygulama tarafından hesaplanır. Ben bir beslenme uzmanı değilim ve doğruluğu garanti edemem, bu nedenle sağlığınız beslenme bilgilerine bağlıysa lütfen tekrar hesaplayın.

Beslenme bilgisi: