Bu daha sağlıklı 7 katmanlı Meksika fasulyesi sosu, vejetaryen, vegan ve partiler için mükemmel.
Bu hafta sonu Süper Kupa ve büyük maçı izleyeceğimi söyleyemesem de blogger arkadaşlarımın yayınladığı eğlenceli oyun günü tariflerini görmekten keyif aldığımı söyleyebilirim. Futbol hayranı olmamama rağmen (üzgünüm futbol taraftarları!) Arkadaşlarla ve yemekle sıradan bir buluşmayı seviyorum. Hiç kimse bir Super Bowl partisinde maçı izlememiz gerektiğini söylemedi, değil mi'>
Meksika lezzetleri her zaman çok beğenilmiştir ve bu tarif de bir istisna değildir. Cips ile büyük ve güzel bir fasulye börek yemek gibi. Bu daha sağlıklı katmanlı fasulye sosu, doyurucu fasulye, soğuk guacamole ve hafif veya sıcak ve baharatlı salsa gibi geleneksel tatları tatmin edenlere sahiptir. Mandırayı dışarıda bıraktım ve her zaman fasulye soslarının üzerindeki soğuk peynirin zaten çok iştah açıcı olmadığını düşündüm. Bu vegan fasulye sosu daha da eğlenceli, lezzetli, renkli katmanlara sahiptir ve taze ve parlak bir tada sahiptir. Çıtır çıtır gökkuşağı dolmalık biberlerimiz ve marulumuz var. Çocuklarım bu Meksika fasulyesi sosuna ağır et, peynir ve ekşi kremalı fasulye sosundan daha çok bayılıyor.
Super Bowl partileri için aklımda bu fasulye sosu varken, her zaman gerçekten harika. Arkadaşlarla mutlu saatlerden Cinco de Mayo'ya, bu renkli Meksika lezzet tabağı her zaman iyi bir fikirdir. Taco gecesinde ekmeği doldurmak için bu lezzetli dalışa sahip olmaktan bile mutlu olurum.
İçeriğe Devam Et
İçindekiler
- 1 (16 oz.) yağsız kızartılmış fasulye olabilir
- 1 su bardağı guacamole * nota bakın
- 1 su bardağı rendelenmiş marul
- 1 su bardağı doğranmış dolmalık biber (herhangi bir renk)
- 1 bardak piko de gallo
- 1/2 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- 1/4 su bardağı dilimlenmiş yeşil soğan
- 1/2 avokado, soyulmuş ve garnitür için doğranmış
- 1 torba favori tortilla cipsi
Talimatlar
- Fasulyeleri servis kasesinin veya tabağın dibine yayın. Fasulyelerin üzerine guacamole sürün. Marullu en iyi guacamole, sonra doğranmış dolmalık biber, sonra pico de gallo. Üzerine zeytinleri ve dilimlenmiş yeşil soğanları serpin. Doğranmış avokado ile süsleyin. Bu daldırma en iyi oda sıcaklığında servis edilir. Ancak streç filme sarıp buzdolabında 2 saate kadar bekletebilirsiniz. Kepçe için tortilla cips ile servis yapın.
notlar
*Mağazadan satın alınan guacamole kullanabilir veya kendinizinkini yapabilirsiniz. Kendiniz yapmak için 2 avokadoyu 1 misket limonu, 1 arpacık soğanı, 1 diş sarımsak, tuz ve karabiber ile ezin.
Beslenme bilgisi:
Teslim olmak: 8 Hizmet boyutu: 1Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 249 Toplam yağ: 12g Doymuş yağ: 2g Trans yağ: 0g Doymamış yağ: 9g Kolesterol: 0mg Sodyum: 582 mg karbonhidratlar: 32g Lif: 7g Şeker: 2g Protein: 6g