çiğ kek

Fudgy kekler gibi tadı olan fırında enerji barları yok! Bu çubuklar, bir antrenmandan önce veya çocuklar ve yetişkinler için atıştırmalık olarak yakıt almak için mükemmeldir.

En şahane, zengin, doyurucu, besleyici ve tamamen doğal browni enerji barlarının tarifini sizlerle paylaşmaktan çok mutluyum. Bu çubuklar saf çiğnenebilir, gevrek, şekerli, tatlı, tuzlu iyiliklerdir. Bu tarifi son birkaç günde iki kez yaptım çünkü ilk olarak, tarifin tam size göre olduğundan emin olmak istedim ve ikincisi, ilk parti çok hızlı bir şekilde ortadan kayboldu. Bu ev yapımı fırında pişirilmemiş kek çubuklarının yapılması sadece birkaç dakika sürer ve bütün ailemiz onları sever. Antrenman öncesi atıştırmalıklar, antrenman sonrası atıştırmalıklar, sağlıklı tatlılar, doyurucu çikolata istekleri veya çocuklar için beslenme çantası atıştırmalıkları için mükemmeldirler.

Çoğu zaman enerji barları ve protein barları almaktan uzak durmaya çalışıyorum. Birçoğu ya şeker ya da yapay tatlandırıcılarla doldurulur ve yüksek oranda işlenir. Yine de, uygun bir atıştırmalık yemek için kelimenin tam anlamıyla zamanın olmadığı zamanlar vardır. Dün, öğlen 1:15'te kızımı almadan önce sıcak bir yoga dersinde sıkıştığım zamanki gibi. Sabah 7:30'dan beri yemek yememiştim ve yoğun antrenmandan sonra hızla yakıt ikmali yapmam gerekiyordu. Böyle zamanlarda, bu ev yapımı barlar gibi besleyici yoğun, portatif bir atıştırmalık harika. Yummy Hubby, uzun bisiklet gezilerinde onunla bar ısırıkları yemeyi veya önceden yakıt doldurmayı sever. Son zamanlarda, bazı mağazalardan satın alınan barlarda gizlenen 'çöpleri' tamamen serbest bırakan bu ev yapımı fırınsız enerji çubuklarını yapıyorum.

Saf bitkilerin ne kadar lezzetli olabileceği şaşırtıcı. Bu çubukların ana bileşenleri, doğal bitki bazlı protein, lif ve tatlılık kaynakları olan fındık ve hurmalardır.

Malzemeleri bir mutfak robotunda karıştırın ve bir fırın tepsisine bastırın. Bu kadar!

Bu çubukları denerseniz, geri dönün ve ne düşündüğünüzü bana bildirin. Ya da onları göster Instagram ve beni @yummymummykitchen olarak etiketleyin. Kreasyonlarınızı görmeyi seviyorum!

Yeni keşiflerimden biri de Nuts.com. Bu harika sağlıklı gıda kaynağını yerel olarak şişirilmiş kinoa ararken boşuna buldum. Çocuklarım ve ben bu şişirilmiş kinoa gevreğini, kurabiyeleri ve barları ekstra gevrek yapmak ve kahvaltı için seviyoruz. Ayrıca, yüksek kaliteli protein gibi kinoanın tüm sağlık yararlarını içerir. Ben de sağlığımı korumak için kullandım çikolatalı çıtır ikramlar .

İçindekiler

• 2 su bardağı fındık (badem, fıstık ve ceviz karışımı kullandım)
• 1 1/4 bardak çekirdeksiz Medjool tarihleri
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (oda sıcaklığında)
• 1/4 su bardağı şekersiz kakao veya kakao tozu
• 1/4 çay kaşığı deniz tuzu veya Himalaya tuzu
• 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal
• 1 yemek kaşığı kenevir kalbi (isteğe bağlı)
• 1/4 su bardağı gevrek şişirilmiş kinoa veya pirinç gevreği
• 2 yemek kaşığı ceviz parçaları
• 2 yemek kaşığı sütsüz damla çikolata

Talimatlar

1. Fındık, hurma, yağ, kakao, tuz ve kenevir kalplerini bir mutfak robotuna koyun. Kaba zemine kadar karıştırın. Şurubu ekleyin ve preslendiğinde karışım bir arada tutana kadar karıştırmaya devam edin. Sadece birleştirmek için mısır gevreğini nabızlayın.
2. Parşömen kağıdı veya plastik sargı ile 8x8 inçlik bir fırın tepsisini hizalayın. Çubuk karışımını mutfak robotundan tavaya aktarın ve sıkıca ve eşit şekilde bastırın. En üste ceviz ve çikolata parçalarını bastırın.
3. Tamamen soğuyana ve sertleşene kadar yaklaşık bir saat soğutun. Çubuklar veya küçük ısırık büyüklüğünde kareler halinde kesin. Buzdolabında saklayın.

Beslenme bilgisi: