Üzgünüm, Ama 'The Great British Baking Show' 'Ekmek Haftası'ndaki Pizzalar İğrençti

Hangi Film Izlenecek?
 

Bulunacak o kadar çok konfor var ki Büyük İngiliz Pişirme Şovu Netflix'te, ama arada bir bu şov beni hayal kırıklığına uğratıyor. “İngiliz” olan her şeyi tamamen kucaklayarak Büyük İngiliz Pişirme Şovu bazen İngiltere'nin kıçını gösterir. Garip bir şekilde, eskiden Boris Johnson için çalışan bir yarışmacının varlığından bahsetmiyorum. Hayır, sevgili fırıncılarımın kutsal yemek olan pizzaya yaptıklarından bahsediyorum. Büyük İngiliz Pişirme Şovu “Ekmek Haftası” bu hafta gerçekten iğrenç birkaç pizza servis etti, bir kez daha bana İngilizlerin pizzayı berbat ettiğini hatırlattı - Üzgünüm, İngiliz dostlarım, ama bu doğru! - ve şu GBBS tehlikede klasikleri aşırı karmaşıklaştırmaya devam ediyor.



çevrimiçi paketleyici oyunu akışı

Yıllar sonra, Büyük İngiliz Pişirme Şovu çörekler ve sünger gibi basit şeylere odaklanan sade, samimi bir gösteriden, kırıntı temelli mimarinin çılgın başarılarına takıntılı uluslararası bir hit haline dönüştü. Çoğu zaman bu giderek tuhaflaşan zorluklar, büyüleyici sanat eserleri üretir. Diğer zamanlarda, fırıncılar bir tarifi aşırı karmaşıklaştırarak klasik yapan şeyi mahvederler. İki sezon önce, fırıncılar her malzemeyi fazla düşünerek İrlandalı sodalı ekmek gibi rustik bir fırının sadeliğini mahvetti . Bu yıl aynı şeyi pizzaya da yaptılar.



tüm fırıncıları seviyorum Büyük İngiliz Pişirme Şovu Bu sezon, Boris Johnson için çalışan tek kişilik özelliği olan kadın da dahil. Hepsinin başarılı olmasını istiyorum. Hepsinin yetenekleriyle beni büyülemesini istiyorum. İstemediğim şey, pizza için hayal edilebilecek en eziyetli tatları uydurmaları.

Şimdi bu haftaki pizzalar için kişisel iğrenmemin bir kısmı tamamen tadına bakıyor. Örneğin, çoğu gün tam bir İngiliz kahvaltısının hayranı değilim. Yumurta ve tost ile kuru fasulye, siyah puding veya yarım ızgara domates istemiyorum. Bu çok fazla! (Ve çok iğrenç!) Bu yüzden sevgilim Janusz turtasının üzerine siyah puding ve kuru fasulye serptiğinde, fırlatmak istedim. Neden, ah, bu neden oluyordu?

Fotoğraf: Netflix

Çadırın başka bir yerinde, pizzada ananas ve pancetta olduğunu duyduk - ki bu iyi - ve pizzada incir - ki, elbette. Bunu görmüştüm ama biberli ve Hellimli değil mi?? Dawn, kelimenin tam anlamıyla, yahniler için olan dana eti aldı ve şimdiye kadar gördüğüm en az iştah açıcı tex-mex soslarından ikisini çiselemeden önce pizzasının üzerine koydu. Syabira bir Sybira çekti ve doğal olarak karides, hamsi ve kokmuş fasulye ile Malezya esintili bir turta yaptı. Syabira, seni seviyorum ama o yemeği asla yemem!!! Biberiye ve kuzu pizzadan bahsetmek bile istemiyorum.



Şimdi, birçok insanın düşündüğünü biliyorum. Sandwich Cake Showstopper Challenge en büyük bölümüydü Büyük İngiliz Pişirme Şovu “Ekmek Haftası.” Ve evet, tüm smörgåstårta kavramı benim için kesinlikle aşağılık. Bununla birlikte, smörgåstårta'nın, yerlilerin görünüşe göre balık, sebze ve mayonez dolu tuzlu bir sandviç keki yemeyi sevdiği İsveç'ten özel bir yemek olduğuna saygı duyabilirim. smörgåstårta budur dır-dir ! Tasarım gereği iğrenç! Ama pizza aslında bir İtalyan yemeğidir. Tarihiyle ilişkili belirli içerikler ve lezzet profilleri vardır. Ve iki New Yorklunun kızı olarak, pizzayı neyin iyi yaptığına dair seçici bir anlayışla büyüdüm. Birlikte akla gelebilecek en tuhaf malzemeleri tokatlamak değil, hamuru mükemmelleştirmek (tercihen New York suyuyla), sosu ustalıkla baharatlamak, süper erimiş peyniri uygun şekilde dağıtmak ve mevcut en iyi ek malzemeleri tedarik etmek.

Tabii bu beni odadaki file getiriyor. Bu da İngilizlerin pizzayı anladığına ikna olmadım. Bunu ilk olarak üniversiteden sonra İngiltere'de yaşadığımda ve Pizza Express'e gittiğimde fark ettim. Bilirsin, popüler İngiliz pizza zinciri? Prens Andrew'un mantıksız bir mazeret olarak kullandığı yer mi? Orada ne tür pizza sattıklarının farkında mısın bilmiyorum ama bu, gerçekten ezici pizza hamurunun üzerine atılan ve az pişmiş lezzetli yemeklerden oluşan bir seçki. Bana inanmıyorsanız bu menüye bakın.



taht oyunları spin off gösterileri

İngilizlerin iyi pizzayı düşündüğü şey buysa, o zaman orada gördüğüm kaosu anlıyorum. Büyük İngiliz Pişirme Şovu “Ekmek Haftası.” Bu zavallı kayıp ruhlar, pizzanın gerçekten tadı nasıl olması gerektiğini bilmiyorlar! Sosdan peynire ve sos arasındaki hassas dengeyi anlamıyorlar. Amerika'yı hiç gezmediler ve ister Frank Pepe Connecticut tarzı olsun, ister Chicago'nun derin yemeği olsun, çeşitli pizza tarzlarımızı yemediler. Bu talihsizler, Tanrı'nın gerçek mannasını hiç tatmadılar… gerçek tanrım, lanet olası pizza.

Bütün bunlar düşündüğümü söylemek için Büyük İngiliz Pişirme Şovu klasikleri aşırı karmaşık hale getirdiğinde en utanç verici ve daha da önemlisi, İngiliz pizzasından asla etkilenmeyeceğim.