Batali, Bir Süperstar Şefin Düşüşü , Discovery+'da yayınlanan dizi, #metoo hareketinin ilk günlerinde eylemlerinin sonuçlarıyla yüzleşen en önde gelen isimlerden biri olan karizmatik ve telejenik bir şef olan Mario Batali'nin kariyerini anlatıyor. Bunun gibi bir hikayenin birçok hareketli parçası vardır - Batali eylemlerinden sorumludur, ancak bunlar, onu bu eylemlerin sonuçlarından çok uzun süre yalıtmış bir endüstri ve toplum bağlamında ortaya çıkar.
Batali bir saat kırk iki dakika süren tek bir bölümdür. Bu konuya daha uzun bir çalışma süresi ve/veya çok bölümlü bir yay ile daha iyi hizmet verilmesi, belgeseller arasında bir istisnadır. Bu belgeselde öne çıkmak için savaşan en az dört farklı hikaye var: Bir kişilik/kişilik olarak Mario, Ağustos'ta patlayan ünlü şefler kültü, restoran endüstrisindeki yaygın taciz kültürü ve ceza adaletimizin kapsamlı yetersizliği cinsel saldırganları sorumlu tutan sistem.
İşleri daha da karmaşık hale getiren şey, belgeselin West Village'da ünlü bir broşür olan bir gastropub olan Spotted Pig ile olan ilişkisidir. Batali bu restoranda bir yatırımcıydı ve burayı kişisel ıvır zıvır odası olarak kullandı; Benekli Domuzun üçüncü kattaki özel odasının takma adı 'tecavüz odası.' Şaşırtıcı bir şekilde, bu belgeselden bahsetmiyor.
Benekli Domuz bu belgeselde merkezi bir rol oynuyor ve kendi başına bir belgeseli garanti ediyor. Ünlülerle simbiyotik bir ilişki, The Spotted Pig'in iş modeliydi. Gen pop, 19 dolarlık ızgara peynirli sandviçlerini kemirirken Kanye West veya Ryan Gosling'i bir an için görmeyi umarak Spotted Pig'e akın etti; Karşılığında, Benekli Domuz VIP'ler için kötü davranışlar için güvenli bir alan sundu.
The Spotted Pig'i çevreleyen spesifik patoloji, bu belgeseldeki belki de keşfedilmemiş en büyük soruya işaret ediyor: kanıtlar, bazıları için şöhretin en büyük avantajlarından birinin, sonuçsuz cinsel saldırı gerçekleştirme fırsatı olduğunu gösteriyor. Merhum Jeffrey Epstein ve yol arkadaşlarının tüm kariyeri Lolita Ekspres George H. W. Bush'un 'David Cop-a-hisset' evresinde olduğu gibi, bu yönde bir noktaya değinmek, gözlemleyen belirli bir 2016 başkan adayının ünlü sözlerinden bahsetmiyorum bile. 'Bir yıldız olduğunda, bunu yapmana izin verirler.' Ünlülere ve ünlülere olan daha geniş hayranlığımız göz önüne alındığında, bazı ünlüler için bu statünün ayırt edici özelliklerinden birinin, daha savunmasız insanları sonuçsuz olarak kurban etme gücü olduğunu düşünmek ayık oluyor.
Mario'ya gelince, belgesel konusu konusunda bir kişi veya şef olarak garip bir şekilde zayıf hissediyor. Bize onun karizmatik ve yetenekli bir şef olduğu söylendi, ancak her ikisinin de çok az kanıtını görüyoruz. belgesel bahsetmiyor Yerel , çeşitli restoranlarının en Mario'su olabilirdi.
Belgeselin kaynaklarından bazıları, restoran endüstrisinde yaygın bir cinsel taciz kültürü bağlamında Batali'nin saldırılarına atıfta bulunuyor. Bu, restoran endüstrisinin finans, spor, yüksek öğrenim, yüksek teknoloji ve adını vermeyi düşündüğünüz diğer tüm endüstrilerle ortak noktasıdır. Aynı zamanda, toksik erkekliğin şefler arasında bir hatadan ziyade bir özellik olarak yorumlandığını iddia etmenin adil olduğunu düşünüyorum. Hulu'nun popülaritesi Ayı TV izleyicilerinin, onlar için çalışmak zorunda olmadıkları sürece bu kişilikleri çekici bulmaya devam etmelerini önerebilir.
Belgeselin gerçek bir gücü, Batali'ye karşı bir dava oluşturmak için parçaları bir araya getiren gazetecilere verdiği ilgi. Julia Moskin ve Kim Severson'dan haber alıyoruz. New York Times , ayrıca Batali'nin Eater.com için davranış biçimini bildiren serbest gazeteci Irene Plagianos'un yanı sıra. hayal etmek zor değil Spot ışığı Bu soruşturmaya odaklanan tarzı dramatik film. Bu hesaplar, eski Batali çalışanlarının lanetli hesaplarıyla birlikte bu belgeselin en ilgi çekici kısmı.
Ne yazık ki, bu belgeselin evrensel olarak en alakalı yönü, Boston'lu bir kadının 2017'de bir selfie için poz verirken cinsel organını elleriyle tuttuğu iddiasıyla Batali'ye açtığı davanın anlatımıyla sona doğru geliyor. Batali'nin savunma ekibine kadının cep telefonuna olağanüstü erişim izni verildi. ve alakasız bir davada jüri üyesi olarak hakimin emirlerine uymadığını ortaya koyan sosyal medya kayıtları, hakimin Batali aleyhindeki davasını karara bağlamasına, davacının “güvenilirlik sorunları” nedeniyle suçlamaları reddetmesine neden oldu.
Bu kadının hikayesi, cinsel saldırıya uğrayan ve saldırganından hesap sormaya çalışan herkese çok tanıdık gelecektir. Belgeselin sonunda işaret ettiği gibi, Batali şu anda on yıldan fazla belgelenmiş cinsel saldırı ve taciz nedeniyle herhangi bir suçlamayla karşı karşıya değil. Böyle bir belgesel olup olmadığını bilmek zor Batali çok değişecek, ancak hayatlarımızı kaplayan tecavüz kültürüne dair ayık bir genel bakış sunuyor.
(Not: rainn.org 7/24 yardım hattı 1-800-656-4673 sunar ve sohbet cinsel saldırıdan kurtulanlar için.)
Jonathan Beecher Field New England'da doğdu, Ortabatı'da eğitim gördü ve Güney'de öğretmenlik yaptı. Profesyonel olarak tweet atıyor @BuJBF ve profesyonelce olmayan @TheGurglingCod . O da bazen yazıyor hevesle ve Ortak Yer .