Hindistan Cevizi Kabuklu Vegan Çikolatalı Mousse Tart

Hangi Film Izlenecek?
 
Tarife Atla

Basit bir hindistan cevizi kabuğu ile zengin, kremsi, vegan ve paleo çikolatalı mus çiftleri. Kolay, zarif bir tatlı için sulu taze ahududu ve gevrek fındık ile doldurun. Güncelleme: Lütfen yazının sonunda hindistancevizi kreması çırpma konusundaki notlarıma bakın.



Sizin veya sevgiliniz için bu doğal tedavi fikrini paylaşmaktan çok mutluyum. Zengin ve kremsi, çikolatalı, cevizli, gevrek ve sulu. Bu muhteşem tartın ne kadar basit olduğuna inanamayacaksınız. Yani, o bir sersemletici değil mi'>



Bu Sevgililer Günü'nden ilham alan vegan çikolatalı mus tart Yummy Hubby için, hindistancevizi ile ilgili her şeyi sevdiği için yapıldı. Kendiniz hindistan cevizi hayranı değilseniz, kabuğu değiştirmekten çekinmeyin. Benim granola kabuğum bu limonlu tart tereyağlı kurabiye tipi bir kabuk gibi burada harika olurdu. Altın hindistan cevizi kabuğu için şekersiz kuşbaşı hindistan cevizi, Earth Balance ve akçaağaç şurubu kullandım. Sadece şekerli hindistanceviziniz varsa, şurubu atlayın. Ve paleo iseniz, Dünya Dengesi yerine hindistancevizi yağı veya yağı kullanabilirsiniz. Ahududuların kattığı tazeliğe bayıldım, üzerine nar taneleri de serptim. Çilek veya böğürtlen de burada harika olurdu. Fındık ve çikolata her zaman inanılmaz bir ikili olmuştur ve bu kremalı tarta lezzet ve gevreklik katar. Videoda göreceğiniz gibi bu tartın fotoğraf çekimini yaptıktan sonra üzerine bir çiseleyen eritilmiş çikolata ekledik. Çikolatalı çiseleme kızlarımın fikriydi ve tamamen gerekli olmasa da hem lezzet hem de estetik açısından bir adım daha öteye gidiyor.



Hindistan cevizi kremalı çikolata köpüğünü yumuşatmanın püf noktası, kremayı kutudan kaşıkla alarak kremayı olabildiğince kuru tutmaktır. Bu tartı ilk yaptığımda ve bütün kutuyu kaseye döktüğümde dersimi aldım. Sıvıyı döktükten sonra bile hindistancevizi kreması çırpılamayacak kadar ıslaktı. Şimdi fazla hindistancevizi sütünü emmek için kremayı bir kağıt havluyla bile kurutuyorum. Sulu ise, bu hafif köpüğün içine girmez. Kremayı çırptıktan sonra tatlandırıcıları ekliyoruz. Bu vegan çırpılmış hindistan cevizi kreması ayrıca kahve veya daldırma meyvesi için nefis bir çökmekte olan krem ​​şanti yapar.

Bu tartı 11 inçlik bir tart kalıbında yaptım. Yine de dışarı çıkıp bir tane satın almanız gerektiğini düşünmeyin. Bu tart, standart bir pasta tabağında da işe yaramalı. Kabuğu bir dakika daha pişirmeniz gerekebilir.



Tarife geçmeden önce garnitürlerden bahsedelim. Hilal ahududu tepesinin görünüşünü seviyorum, ama bu çikolatalı mus tart, her lokmada biraz ahududu ve fındık ile en lezzetli olanı. Tüm tartın üzerini böğürtlen ile kaplayabilir veya buradaki hilal tarzını seviyorsanız servis için daha fazla kenarda servis edebilirsiniz.

Umarım tatlı bir Sevgililer Günü geçirirsiniz ve aşk ayının tadını çıkarırsınız!




İçeriğe Devam Et

İçindekiler

  • 3 su bardağı şekersiz hindistan cevizi
  • 5 yemek kaşığı yumuşatılmış vegan tereyağı (Earth Balance) veya hindistancevizi yağı
  • 5 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 2 (14 oz.) kutu hindistan cevizi kreması, soğutulmuş (Trader Joe'nun markasını kullandım) *Nota bakın
  • 1 yemek kaşığı vanilya özü
  • 1/4 su bardağı şekersiz kakao/kakao tozu, artı zevke göre daha fazlası
  • 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fındık
  • 1 su bardağı taze ahududu
  • garnitür için taze nane (isteğe bağlı)
  • Üzerine serpmek için 1/4 su bardağı eritilmiş çikolata (isteğe bağlı)

Talimatlar

  1. Fırını 325 derece F'ye önceden ısıtın. Orta boy bir kapta hindistancevizi, tereyağı ve şurubu karıştırın. Ellerinizi kullanmak en iyi yöntemdir. Hindistan cevizi karışımını tart kalıbının dibine ve kenarlarına bastırın. Alternatif olarak, 9 inçlik bir pasta tabağı kullanılabilir. Kabuk altın kahverengi olana kadar 10-13 dakika pişirin. Tamamen soğutun.
  2. Sadece kuru hindistan cevizi kremasını mikserin kasesine koyun. Eklenen herhangi bir sıvı hindistan cevizi sütü, kremanın çırpılmasını önleyecektir. Çırpma aparatı takılı mikseri yüksek devirde çevirin ve krema köpürene kadar yaklaşık 3 dakika çırpın. Vanilya, kakao ve akçaağaç şurubu ekleyin. Kombine edilene kadar çırpın. Tatlandırın ve tatlandırmak için daha fazla şurup veya tadı koyulaştırmak için daha fazla kakao ekleyin. Çikolatalı mus soğuyan hindistan cevizi kabuğuna yayın. Taze ahududu, kıyılmış fındık, bir çiseleyen çikolata ve taze nane yaprakları ile süsleyin. Önceden iki saat veya bir güne kadar soğutun.

notlar

* Hindistan cevizi kreması şanti: Trader Joe'nun kutudaki hindistan cevizi kreması benim favorim ve burada kullandığım şey. Hindistan cevizi kreması bulamıyorsanız, tam yağlı, şekersiz hindistan cevizi sütü de işe yarayacaktır. Hindistan cevizi sütü kullanıyorsanız, bir gece buzdolabında bekletin ve ardından katı hindistan cevizi kremasını alın. Hindistan cevizi sütünü smoothie veya köri gibi başka bir amaç için saklayın. Hindistan cevizi sütü kutularında burada kullandığımdan daha az krema olacağı için lütfen en az bir kutu daha kullanın. Bu vegan çikolatalı musluğun ayarlanması kolaydır, bu nedenle tam olarak bir miktar krema kullanma konusunda endişelenmeyin. Krema çırpıldıktan sonra tatmak için kakao ve şurubu ekleyebilirsiniz.

Beslenme bilgisi:
Teslim olmak: 10 Hizmet boyutu: 1
Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 294 Toplam yağ: 18g Doymuş yağ: 13g Trans yağ: 0g Doymamış yağ: 4g Kolesterol: 16mg Sodyum: 126mg karbonhidratlar: 32g Lif: 4g Şeker: 24g Protein: 2g